Neues aus der Metzger Küche:
Unser Frisch- Geflügel bekommen wir Dienstag und Donnerstag vom Geflügelhof Petersen.                                      Der Betrieb ist mit dem Qualitätssiegel Rhön ausgezeichnet und hat die Bio- Zertifizierung - DE-ÖKO-064- 
Geflügelhof Petersen  Rhön - Mackenzell

Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellung entgegen! 

Unsere Angebote                                       vom 18.12.18 bis 22.12.18


WEIHNACHTSKNALLER
Hackfleisch
gemischt
Rinderrouladen gefüllt

Unsere Spezialitäten
gegrilltes Roastbeef
geräucherte Gänsebrust
Rinderzunge
gegarter Kalbsbraten
Saltufo Trüffel Kugeln 
ausgelesene Pasteten
Gänse Rillette
Gambas in Dill
Frischkäse mit Lachs
Red Hot Chili Creme  
und vieles mehr..

leckeren Glühwein aus Baden Württemberg von den Weingärtnern Cleebronn&Güglingen


Winterzeit ist Suppenzeit:
Schon unsere hausgemachten Suppen probiert?
Kürbiscremesuppe
Karotten-Ingwer Suppe
Tomatencremesuppe
(in Gläsern eingekocht)

Frisch für Sie zubereitet:
-Kräuterbutter
-Bärlauchbutter
-Chilibutter
-Knoblauchbutter

Tipp:
Haben Sie schon unser leckeres Antipasti probiert?
Verschiedene Sorten an Oliven & vieles mehr...
 

Wildschweinschinken, Wild-Knacker, Wildschweinsalami
alles von unserem Jäger Markus hausgemacht
Wir haben auch eine vielfältige Auswahl an Wildfleisch aus dem Ostheimer Wald

 

        
 1kg  8,50
1kg15,00

  



 

  

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 


 

 

 

  

 

  

 

  

 

  

 

 



 Haben Sie schon unsere feinen Käsesorten probiert? Unser Käse kommt vorzugsweise von der Schönegger Käse-Alm & der Käserei Bergsenn




 Jetzt wieder da:
Hähnchen, Suppenhühner oder Kikok Hähnchen (werden nur mit Mais gefüttert)  Unbedingt vorbestellen!
Bio Qualität